aymerics

Aymeric, garçon homo de 31 ans.

Dernier passage il y a deux semaines.

Autoportrait

A défaut d'une tartine, une recette pour les gourmands qui passeraient par ici par hasard

Clafoutis de légumes du sud (4 personnes)
- 2 poivrons
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 3-4 échalottes
- olives à l'ail
- tomates séchées
- 2 oeufs
- une pincée de farine
- 1 pot de crème (20cl)
- basilic
- parmesan rapé

Détaille les légume en bandelettes et cuis-les à sec au four pendant 40'. Battre les oeufs, la crème et la farine avec quelques herbes, le basilic et le parmesan. Ensuite, tapisse un moule à cake, en alternant les couchesde légumes et le mélange. Cuire 35' à 180°

Note : on peut ajouter du thon dans la préparation, ça se mange tiède ou froid, accompagné de pesto rouge. Si tu veux peler les poivrons, coupe-les en 4 pour la cuisson, età la sortie du four, fais-les suer dans un sac plastique. Après c'est facile.
Bon'app

Qualités

Belge

Défauts

Belge

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J'écoute : Camille - Music Hole
Je lis : Chroniques d'Alvin le Faiseur - Orson Scott Card
Je cite : St Ex - La perfection est atteinte non quand il n'y a plus rien à ajouter mais quand il n'y a plus rien à retirer
(mis à jour mardi 15 juillet 2008 à 21:52)

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Capitaineflamme, les belles choses aussi
Films : Larry Clarck, Tarantino, Wim Wenders, Depardon, Antonioni, plein d'autres bien sûr...
Emissions : pas de télé
Séries : Desperate Housewives, Six Feet Under, Band of Brothers
Livres : Dernières lectures marquantes : Les Heures (Cunningham), Rendez-vous (Angot), Encore une Fois la Mer (Arenas), Quatre saisons à Mohawk (Russo)
Chanteurs : Camille, Rita Mitsuko, Brel, Suzanne Vega, Bjork
Auteurs : Michael Cunningham, Richard Russo, Miller, Houellebecq,YB, Yukio Mishima, Christine Angot, Armistead Maupn, Irving, Reinaldo Arenas...
Jeux : Jeux de société : Pirates des Caraïbes, Colons de Cathane, Time's up, Loup Garou, Puerto Rico
Voyages : Ghana, Turquie, Bénin, Canada, Roumanie, Irlande, Rome, Berlin, Barcelone
Sorties : Danse contemporaine, expos, ciné, quelques soirées Art point M...
Plats : Plein de bonnes choses
Boissons : bon whisky, bière,
Parfums : vanille pistache
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Interview

Vous êtes plutôt S ou M ? L voire XL

Qu'est ce que la perfection ? La perfection est atteinte, non pas quand il n'y a plus rien à ajouter, mais quand il n'y a plus rien à retirer (Saint-Ex)

Avec qui aimeriez-vous repeupler la planète si vous étiez le dernier survivant ? Charlotte Gainsbourg ou Pénélope Cruz ?

Quel est le meilleur nom qu'on puisse donner à un chien ? couché ?

Où commencez-vous votre week-end ? au sauna ? non, c'est plutôt les fins de week-ends :)

Que cherchent ceux qui disent ne pas chercher de sexe? Ils se cherchent eux-mêmes ?

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